会仙楼 | 繁市,如野.

乔微博 · 发表于 2020-3-10 18:30:28

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繁市，如野。 “大隐隐如市，小隐隐于野”，会仙楼坐落在在北京金融街，一个都会中最繁华的所在，然而设计师想创作发明出一种“繁市，如野”的感觉。
闲逸潇洒的生活其实纷歧定要在林泉野径才能体会获得，能在北京这种高度被欲望充满的城市寻找到更是一种高级。在繁华之中，隐逸在如林在野的一种状态，虽然短暂，贵在日常。止而静能观，内观自己，外观众生，人被滋养，心归平静，独善其身……，这是设计这家餐厅想要达到的目标。 ‘会仙楼’这个名字就是北宋汴梁开封最大的酒楼，文人荟萃。因此，会仙楼就是想塑造宋式那种清雅、恬澹的极致美学。之所以选址在金融街这个北京城中最繁华的所在，意在寻找一份内心的宁静和古人儒雅的精神状态。外界为阳，内部为阴，外部越是炙热急躁，内部越需要心境平和。

所谓传统文化今世表达，整个餐厅外观被淡灰色的朦胧金属网格所笼罩，显现出一种内敛、含蓄的东方美。而正是这几重朦胧的金属网格，创作发明了外部和内部最重要的那个“间”。步入内部，仿佛被过滤了一般，红尘间的喧嚣被抛到九宵云外。整个人恬静下来。更关注内部的环境、更关注一器一物、一花一草、一树一木、一山一水……，与自己的关系。

右边的小厅享有六米的层高，墙上循环播放的视频是设计师从香港巴塞尔艺术展览会上拍的的一副艺术作品。视频中的枫叶以一种舒展的，几近完美的构图展现在画面中，随着雾气的涌动，整个画面由朦胧到逐渐清晰，到完全绽放，再到雾气笼罩转为朦胧，隐喻世间万物的轮回。空间中有一个挑在半空的由半透纱缦围绕的演奏台，有竖琴演奏家每晚固定演出。消费者在此可以尽情享受只闻其声，不见其人的东方审美情趣和工具方文化碰撞带来的奇妙感受。

服务台的区域有一个专设的餐饮美学展示区。展示整个餐厅所用的从景德镇请名家定制的各种餐具美器。这些器具美物和消费者所用同出一款，所以消费者在用餐过程中可以充分欣赏把玩，如有心仪，可以购买回家。
由楼梯拾级而上，是包间区域，共有九间包间，分别取名为（松，岚，月，花，泉，川，石，竹，影）整个包间走廊曲径通幽，移步换景，充分体现文人的雅致和情趣。走廊照明全部采取柔和的漫反射。走廊半透玻璃的概况被一层细腻的竹编所覆盖，暖色的光从竹编的缝隙中流出来，手指触碰到的是竹编情切的质感，于是温暖的情绪便在空间中弥漫开来。

三楼走廊里嵌进了一个玻璃盒子，里面是一处取义为文人山水画意境的景观，整个画面有如向阳透过清晨的薄雾和枫树的间隙，洒到尚有露珠的青苔上，仿佛能听到远处的鸟鸣……。

拐进包厢，犹如踏入主人的书房，包厢悬挂的书法字画都是出自中国今世先锋艺术家的作品，取意而不拘于形。案头清供多为设计师多年收藏，客用餐具选择是仿宋瓷形制，由景德镇名家度身定制，体现了宋代中国文化的审美高峰。由于餐厅的菜除传统粤菜以外，还有一些根据宋代美食奇书（山家清供）还原的一些美食，以美食作为一个支点，色香味俱全，美食、美景、美器、带消费者领略一场宋朝文化的盛宴，重寻传统文化在当下的魅力。

繁市如野，设计师想营造的环境，就是一种误入荒野、误入园林、误入书房、误入南宋……，那种穿越感、惊惶感，但这种感觉却没有违和、没有压力，只有惊喜、只有愉快、只有滋养……。

项目信息项目名称：会仙楼项目地址：北京市西城区金城坊街15号—1 会仙楼设计公司：北京瀚唐风景室内设计有限公司设计主创：敖瀚设计团队：李紫薇，刘欣，周慧龙，陈俊，于春海，黄金娜，沈红玉景观设计：北京悠景丽家艺术设计有限公司景观主创：张莹玥设计时间：2019.05-2019.06竣工时间：2019.12设计面积：861平方米摄影：吴冰

敖瀚

北京瀚唐风景设计公司开创人好的设计会发生深度的审美认同和情感共鸣。以现代的手法传递中国传统人文审美，以宋人为代表的雅致生活美学，打造出餐饮空间里的中式“乌托邦”。擅长主题餐厅设计和购物中心主题街区的改造设计，公司与多家国内知名连锁餐饮企业，以及万科，中粮等商业地产企业持久战略合作。2017年广州设计展自力策展人2017年入选第十一届中国设计权力榜DESIGN POWER 100年度榜单2018年晶麒麟最佳人气奖陈列艺术品金奖2018年入选第十二届中国设计权力榜DESIGN POWER 100年度榜单，并荣获年度人气设计。2018年觅宴|钻石奖空间设计奖2018年新加坡SIDA室内设计餐饮组金奖2019年第十四届金外滩奖年度大奖2019年中国设计30年百名优秀室内建筑师中国室内设计年度封面人物2019年全球华人杰出室内设计金创奖2019年北京瀚唐风景室内设计有限公司荣登2019年TOP 100 Giants中国榜单，并荣获餐饮空间类第二位。

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