落败的青春阳落s 发表于 2020-10-15 09:49:59

民宿创业故事之我在江城做民宿(二):民宿大讨论



全文 2276 字‖建议阅读时间 7 分钟

(接上回《民宿创业故事之我在江城做民宿(一):深夜送客》)

01

芸儿向我抛出了一个很好的问题:民宿究竟是什么?它和酒店的差别在哪?为什么越来越多的人把出行首选从酒店向民宿转移?

我顿了顿,慢悠悠地问芸儿:“你记不记得咱俩第一次去重庆玩,人生地不熟的,多亏了豪哥全程招照顾。”

豪哥是我一朋友,在重庆做平面设计,家里有矿,自己有才,每天想工作就工作,想玩耍就玩耍,好不快活,是我特别崇拜的对象。

“固然记得啊,你那个朋友人好好哦,去机场接咱们,还把他的江景房让给我们住,楼下就是那什么来着,就那个抖音上特别火的网红景点,我一时想不起来了。”

“洪崖洞嘛。”我紧盯着车前方视线说。



(上图摄于豪哥家阳台)

02

豪哥也是芸儿的偶像,一提到豪哥,芸儿的话就停不下来了:

“还有还有,豪哥的那套江景房我也超喜欢哦!位置好,设计好,装修好,我住的都不想走了,还拍了很多照片呢,以后咱们有了大房子,也要按他的理念来装修,最好能请他给出个设计图。”

芸儿接着说:“那几天光顾着玩了,也没好好谢谢人家。咱们欠他好大一个人情呢,下次豪哥如果来江城,咱们可要好好招待他。”

“是啊,这个人情必须要还。其实我觉的,如果把欠豪哥的人情呢,换成明码标价的金额,那咱们重庆之行就是体验了一把民宿,而豪哥所饰演的,就是一个完美的民宿房东。”

说完这段话,我扭头看了一眼芸儿。芸儿也在看我,她的眼神里布满了认可和期待,我整理了一下思路,继续往下说:

“芸儿,我问你个问题啊。你看咱俩也没少住过酒店,特别是谈恋爱那会儿,老出去开房,你记住了几家?”

“你烦人。”芸儿掐了一下我大腿。

“酒店不都是那样么?白床单、白墙皮,白毛巾,毛巾上绣个名字,结构也大同小异。”芸儿对酒店的点评把我给逗乐了。

“其实,单就外出过夜这件事来说,有个干净的房间和能洗澡的处所就够了,你说是吧,重点是做点爱做的事....”。

“你真污。”芸儿听出了我话中有话,用略带嗔怪地语气回应我。

我赶紧把话题转向正轨: ”但如果你想在外出住宿这件事上,也玩出点纷歧样的花样来,就别住酒店了,酒店是标准化和商业化的产品。相比之下,民宿更有人情味,你看咱们住了几天豪哥的房子,给你留下了多么美好地回忆?而且,咱们在重庆旅游时,其实很依赖豪哥,哪个处所的火锅好吃,哪个景点好玩,哪条路怎么走,都是听豪哥一句话,这些都是酒店没有的”

“好看的酒店…千篇一律,有趣的民宿......与众分歧。”

我灵感突发,把近来网络上流行的一句梗加以改造,算是为这段讨论做了一个很好的总结。

或者是我的话需要一点时间来消化。又或者是被我的话再次带入美好的回忆中,芸儿突然不说话了,车里陷入了恬静。这番针对民宿的专场讨论,也让我陷入了一番思考之中:

在我看来,每一届用户都有与他们的时代、场景相符的历史使命。父辈们这届用户,外出以公干为主,与之相符的过夜地址大多是宾馆和招待所。



街头住宿招牌-摄于武汉街头

到了我们这一届用户,宾馆和招待所太low,高档酒店又太贵,因此经济型连锁酒店横空出生避世。记得2011年,我只身一人来到江城,进行考研之前的最后一个月冲刺。那时我已经工作了4年,有了一定的经济基础,为了寻找一个恬静舒适的备考环境,我在学校门口的如家酒店住了一个月。虽然钱没少花,可是为了考研,还是可以承受得起,而且那一个月住简直实舒心。

后来考研成功,每次和芸儿路过那间如家酒店,我依然觉得很亲切,反复跟芸儿说起我考研的故事。

斗转星移,6年后,也就是2017年,我和芸儿都研究生结业了,我俩决定去杭州玩一趟。那是我俩第一次去杭州,去之前我订了一间如家,也没另外理由,就是用户习惯吧。经过多年的使用和积累,那时我的如家会员卡已经到最高级了,不但折扣高,用着也放心。

可是,当杭州接待的朋友得知我订了如家,委婉的暗示了不满和不解。言下之意是,现在都什么年代了,以你的身份和收入,还住如家,似乎不当。为了帮我洗脑,他订了一间西湖边不远的准高档酒店,据说是G20峰会专用酒店。好酒店就是好酒店,除贵,确实没其他缺点。



上图就是我在杭州时,入住的这家酒店客房。注意餐桌左边的边角柜上,有一个相框,放大给巨匠看。据说这是意大利总理伦齐来华参会期间入驻的房间:



03

这是我迄今为止住过最高大上的酒店,也是我第一次感到陪伴自己多年的如家有点过时了。研究生结业后,我签了新的工作,出差的机会变多了,住宿标准也相应提高了。我外出的酒店首选换成了华住会、汉庭、橘子酒店等品牌。(他们背后的创作发明者都是同一个人:季琦,感兴趣的朋友可以读读他写的书:开创人手记)



尽管外出住宿的档次提高了,但我始终觉得,住宿场合的豪华水平,不该该是评判和选择的唯一标准。住在光鲜亮丽的酒店里,我总觉得缺点什么,直到那次去重庆住在豪哥家,我才想明白:出门在外,我最想要的不是豪华,而是家的感觉。

酒店再好,也只有忙碌的前台和仓促过客,它终究是个无主之地。民宿虽小,但却有主人。喜欢住民宿的人,大体都是恋家之人,他们希望在旅途中寻找家的感觉。

这,应该就是芸儿提出的问题,最好的谜底。

“李想,我觉得你变了哦。”芸儿突然冒出这么一句不着边际的话,把我从思考拉回了现实,我忍不住看了她一眼。

芸儿用左手小指滑着屏幕,屏幕上还是微信的聊天窗口,背光照在她洁白无瑕的面庞上,更显得娇美。

“以前我觉得你挺木讷的,现在看着你跟这些房客聊天,能说会道的样子,我觉得一点都不像你了。”可能是觉察到了这句话的唐突,芸儿做了点弥补。

芸儿的这番话,让我再次陷入了寻思。

人城市变的,需要的只是一个触发条件。

将时光轴向前退回两年,那时的我,每天规行矩步的做着一份银行IT部分的工作,在巨匠觉得暴利的金融圈里,IT部分相对边沿,虽然收入被其他部分甩开很远,倒也符合我与世无争的性格。

人性总是互补的,现实生活中的我缄默寡言,虚拟世界中的我却活跃在各种技术论坛,谈技术、聊产品、追热点。现实生活中的无趣和妥协,在虚拟空间里获得了很好的缓冲和释放。

工作和兴趣之外,我既没有太好的思路,也没有什么雄心壮志。因此,想象中的副业,始终挂在嘴上,并没有付诸于行动。

两年的时间,随着一系列的随机事件和选择后,我这样一个佛系的IT宅男,误打误撞的进入民宿行业。在经历了高开低走、创业失败、痛苦和挣扎后,终于摸透了这个行业的游戏规则,算是站稳了脚跟。

年底,随着民宿运营进入淡季,我终于有时间和精力来复盘这两年的经验教训,与巨匠分享其中的辛酸苦辣。

我叫李想,这是我纯粹、真实的民宿创业经历。

(未完待续)

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人人皆可做民宿

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